先日食パン専門店「一本堂(いっぽんどう)富山布瀬店」へ行ってきました。そこで4種類の食パンを購入したので、食べ比べを記事にしてみました!
富山布瀬店の混雑状況や営業時間などはこちらの記事にて
http://toyama.konannews.com/2018/11/29/富山県で行列のできる新しい食パン屋「一本堂%ef%bc%88/
一本堂食パンは全国へと広がっている
乃が美ほど店舗数は多くないものの、全国へと広がってきている一本堂。北は北海道・南は九州まで店舗がありました。
東京都には33店舗も展開していました(2018年11月現在)
一本堂食パンの一番人気はぷれーん味
一番人気の商品は「ぷれーん」と公式では書いてありました。やはり王道で1斤280円と一番安くて買いやすいのが人気の理由なのかもしれません。
その他にも期間限定食パンが多数ありました。「生クリーム食パン」・「ココア生クリーム食パン」などがありますが、店舗によっては取り扱っていないことも…。
人気の「あん食パン(あんこ食パン)」は期間限定商品
あんこの食パンはどこのお店でも人気な商品ですね。一本堂富山布瀬店では現在「あん食パン」は販売していませんが、秋ごろまで販売していたようです。
一本堂食パンのメニューと価格は?
日本の食パン ¥360
チーズ ¥480
レーズン ¥380
ホテル食パン ¥380
低糖質食パン ¥450
生クリーム食パン ¥380(期間限定)
高密度食パン ¥340
一本堂食パンのおすすめは?独断と偏見で選ぶ自分の好みの食パン
初めて一本堂へ行き「ぷれーん」「ちーず」「日本の食パン」「生クリーム食パン」の4種類を買ってきて食べ比べしてみました。
一番甘いのは?
生クリーム食パン<ちーず<ぷれーん<日本の食パン
といった感じで、生クリーム食パンが一番甘みがありました。とはいえ、乃が美のようにハチミツを使っているわけではないので、そこまでの甘さはありません。ほんのり甘いかな?という程度です。
弾力があるのは?
日本の食パン<ぷれーん<生クリーム食パン<ちーず
日本の食パンは一番弾力があり、耳も一番固いものでした。ちーずは中に具材が入っているからか、生地自体は一番柔らかかったです。
生クリーム食パンの味
かなり微量に甘くて、柔らかい。口当たりがいいので、子供が食べやすいタイプ。
生クリーム!という感じは一切しないが、ぷれーんを食べ比べると甘さ(ミルク感)が少しあるのが分かる。
ぷれーん食パンの味
乃が美のようなふわふわ感や、甘さはない。耳もしっかりと固さがある。噛んでいると甘くなってきて、シンプルな美味しさがある。
日本の食パンの味
一番小麦の香りがする食パン。THE食パンといった感じで、甘さは一切ありません。耳も一番固いものでした。
噛んでいるとより小麦の味の強さが分かります。焼くと一番かりかりしており、生で食べるのと焼くのとで一番味が変わるのが「日本の食パン」でした。
ちーず食パンの味
4種類の中で一番パン生地が柔らかい。青カビチーズのような独特な臭さはなく、あっさりとしたチーズの香り。
あっさりとしたチーズとパンとの相性がいいので、とても食べやすいです。
食べ比べた結果
生クリーム食パン<ちーず<ぷれーん<日本の食パン
私としては、生クリーム食パンが一番好きな味でした。
4歳の息子に聞いたところ、ちーずが一番美味しいと答えていました。
一本堂食パンのおすすめの食べ方は?
もちろん焼かずに生のまま食べても美味しいのですが、焼いた方が美味しさがかなりアップします。
乃が美は焼かないで食べる方が好きですが、一本堂は生より焼いた方が美味しくなっていました。
カリカリ焼くことで、耳が固いのも気にならなく。むしろカリカリ具合が美味しく感じます。
また、焼いたぷれーん食パンにバターを塗って食べると一層美味しかったです。
ジャムやバターが一本堂で売っているのは、塗って食べると更に美味しくなる、ということなのかと思いました。
個人的におすすめで美味しかったのが、「サンクゼール」のバターです。七穀バター・くるみバター・きなこバターあたりが個人的に大好きです。
一本堂食パンはお店でカットしてもらえる
一本堂は好みのサイズに食パンをカットしてくれます。私はおすすめでお願いしたところ「5枚切り」がいいですよと言われました。
また、一部の食パンや出来立ての食パンはカットができないようです。
自宅でカットしたときは写真の通りです。個人的におすすめなパン切包丁は「関孫六」です。値段も安くて切れ味がよくていいですよ♪
一本堂の食パン食べ比べた感想のまとめ
いかがでしょうか?増えてきている食パン専門店ですが、それぞれの魅力があって各お店の食べ比べも楽しいですね。
一本堂の食パンには、私が食べた4種類以外にもたくさんの食パンがあります。個人的に一番食べてみたいのは「あん食パン」でした!
皆さんもお気に入りの食パンを見つけてみてください♪